区块链溯源系统开发，区块链农产品质量安全追溯体系建设

区块链溯源是指利用区块链技术，通过其独特的、不可篡改的分布式账本记录特性与物联网等技术相结合，对商品实现从源头的信息采集记录、原料来源追溯、生产过程、加工环节、仓储信息、检验批次、物流周转，到第三方质检、海关出入境、防伪鉴证的全程可追溯。

区块链在产品溯源中的应用

一、全流程管控，实行全流程的管控，区块链中的信息生成方式，是将数据打包成区块，加上时间戳，形成一个链，这样一套流程，与商品供应链流程类似，二者可以完美融合，产品从原材料的加工、运输流转、再到最后的终端零售都是以时间轴排序的，区块链让溯源信息实现全程实时化。

二、信息不可篡改，信息一旦上链，就无法抹去，区块链技术得到追溯产业青睐的很大原因在于区块链特有的去中心化存储，传统的溯源模式由于采用中心记账模式，数据存在中央服务器中，信息可以轻易的进行更改，这样的信息存储方式极度缺乏公信力！

三、互相监督可信度高，在区块链的信息记录中，，而且因为信息上链的环节多，也增加了作假的风险与难度。

四、降低供应链成本。区块链上的数据存储有效解决了信息碎片化、流通环节重复审核等问题，大大提高了工作效率。

五、更好明确职责。因为区块链的实时记录以及不可篡改、公开透明的特征，一旦某个环节出了问题，事发后很容易查出来   

六、有效防止商品造假。商品的信息上链，是全流程的，贯穿产品从生产到销售的全过程，完整记录全产业链信息，有效防止商品造假